miércoles, 31 de octubre de 2012

Bases nutricionales de la dieta vegetariana

Son muchos los que descartan la dieta vegetariana por argumentar que este régimen alimenticio es incompleto y que los puede llevar a la desnutrición ya que muchas vitaminas sólo se encuentran en la carne.Por eso si usted está pensando en hacerse vegetariano , la consulta al médico es una visita obligada.

Aquí os presento un estudio protagonizado por la FAO (Organización de las naciones unidas para la agricultura y la alimentación) en el que se analiza las posibles insuficiencias nutritivas a la vez que nos propone soluciones.

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